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    Piteira Premium Alentejo DOC 2016

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      Ficha Técnica

      Doçura

      Acidez

      Tanino

      Frutado

      Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

      Tipo de vinho

      Tinto

      País

      Portugal

      Região

      Alentejo

      Teor alcoólico

      14,0%

      Tipo de fechamento

      Rolha de cortiça

      Produtor

      Encosta de Alqueva

      Serviço

      16ºC

      Volume

      750mL

      Uvas

      Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet

      Safra

      2016

      Potencial de guarda

      2023

      Maturação

      12 meses em cubas de oito toneladas

      Sobre o vinho

      Stephani Vaz
      Stephani Vaz

      Stephani Vaz

      Sommelière da Evino

      Portugal está entre um dos principais produtores de vinho do Velho Mundo, e, apesar de ser um país pequeno em extensão, conta com regiões extremamente importantes para a produção de grandes clássicos - uma delas é Alentejo. Ocupando cerca de um terço do país, Alentejo é conhecida por suas uvas nativas, que estão reunidas neste tinto frutado, equilibrado e de bom corpo.

      Visual

      Vermelho-rubi profundo

      Nariz

      Notas de frutas vermelhas como morango, amora e cereja, com toques de chocolate

      Boca

      Corpo médio, sabor de fruta madura e taninos macios

      Harmonização

      Pizzas variadas, carnes grelhadas, frango assado com batatas

      Ilustração de Recomendações

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