Ficha Técnica

Doçura

Acidez

Tanino

Frutado

Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

Tipo de vinho

Tinto

País

Itália

Região

Puglia

Teor alcoólico

12%

Tipo de fechamento

Tampa de rosca

Produtor

Cielo e Terra

Serviço

16ºC

Volume

750mL

Uvas

Sangiovese

Consumir até

2019

Sobre o vinho

Natália Cacioli
Natália Cacioli

Natália Cacioli

Sommelière da Evino

A Sangiovese é uma das melhores representantes do vinho italiano, pois é uma das mais cultivadas e consumidas no dia a dia por lá. Para acompanhar esse ícone, estão as massas e as pizzas - verdadeiros patrimônios da Itália que nasceram para a Sangiovese (ou ao contrário, não temos muita certeza da ordem). Fato é que não dá para deixar de ser romântico e voltar a acreditar em par perfeito quando os dois estão juntinhos na mesa.

Visual

Vermelho-rubi brilhante

Nariz

Cerejas, framboesas, morango e toques florais

Boca

Corpo médio, boa acidez e taninos macios

Harmonização

Espaguete ao sugo, queijos suaves

Avaliações