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    Collezione Terre di Sava Primitivo Puglia

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      Ficha Técnica

      Doçura

      Acidez

      Tanino

      Frutado

      Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

      Tipo de vinho

      Tinto

      País

      Itália

      Região

      Puglia

      Teor alcoólico

      12,0%

      Tipo de fechamento

      Rolha sintética

      Produtor

      Terre di Sava

      Serviço

      13°C

      Volume

      750mL

      Uvas

      Primitivo

      Safra

      2019

      Potencial de guarda

      2023

      Sobre o vinho

      Jessica Marinzeck
      Jessica Marinzeck

      Jessica Marinzeck

      Sommelière da Evino

      Terre di Sava já conquistou inúmeros entusiastas de vinhos italianos aqui na Evino, e tenho certeza que com Collezione não será diferente. Típico Primitivo cultivado em Puglia, o famoso “salto” da bota italiana, é um vinho que entrega uma persistência em boca que se equilibra perfeitamente com os toques e aromas de frutas vermelhas. Essa é a pedida ideal para degustar durante um almoço em família regado a pratos da culinária italiana, como um ravioli ao molho de queijo ou uma lasanha à bolonhesa.

      Visual

      Vermelho-rubi profundo

      Nariz

      Notas intensas de frutas vermelhas com toques de pimenta

      Boca

      Estruturado e persistente, com toques de frutas vermelhas e longo final

      Harmonização

      Pratos da culinária italiana, carnes vermelhas, queijos maduros