Vinícius Santiago

Sommelier da evino

A célebre região vinícola de Bordeaux, na França, é mundialmente conhecida por produzir exemplares elegantes e saborosos, como o Château Vieux Tuquet. Elaborado a partir das uvas Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, castas que fazem parte do autêntico corte bordalês, este vinho é a pedida perfeita para brindar em grande estilo. No nariz, ele revela aromas de frutas vermelhas e groselhas, enquanto em boca é encorpado, macio e caracterizado por final longo. Para harmonizar, sugerimos apostar em carne de panela, ratatouille e queijo Camembert.