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    Cavino Retsina

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    Ficha Técnica

    Tipo de vinho

    Branco

    País

    Grécia

    Região

    Peloponeso

    Teor alcoólico

    11%

    Tipo de fechamento

    Rolha sintética

    Produtor

    Cavino

    Serviço

    8°C

    Volume

    750mL

    Uvas

    Várias uvas

    Consumir até

    2021

    Premiações

    Eleita a melhor vinícola da Grécia em 2009 pela International Wine and Spirits Magazine UK

    Sobre o vinho

    Natália Cacioli
    Natália Cacioli

    Natália Cacioli

    Sommelière da Evino

    Retsina é uma denominação de origem que se espalha por várias regiões gregas. O que a difere de outros vinhos é que conta com adição de resina de pinheiro, que traz aromas predominantemente herbáceos de eucalipto com toques de flores. Uma curiosidade é que esse é um dos primeiros vinhos do mundo e, antigamente, a resina era usada para vedar as ânforas de barro em que a bebida ficava para diminuir o contato com o oxigênio. As características únicas acabaram agradando e hoje, temos a chance única de provar estes goles de história.

    Visual

    Amarelo-palha com reflexos dourados

    Nariz

    Aromas resinados com muita presença de ervas e toques de rosas

    Boca

    Leve e elegante, com sabores cítricos e frescos do pinheiro

    Harmonização

    Pratos da culinária mediterrânea como frutos do mar e vegetais assados

    Avaliações