Ficha Técnica

Doçura

Acidez

Tanino

Frutado

Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

Tipo de vinho

Tinto

País

Portugal

Região

Douro

Teor alcoólico

13,5%

Tipo de fechamento

Rolha de cortiça

Produtor

Carm

Serviço

13°C

Volume

750mL

Uvas

Várias uvas

Safra

2017

Potencial de guarda

2023

Maturação

6 meses em barricas de carvalho francês e americano

Sobre o vinho

Stephani Vaz
Stephani Vaz

Stephani Vaz

Sommelière da Evino

Portugal tem uma grande riqueza de castas locais, como Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz, uvas que dão vida a Ribeira de Aguiar. Elaborado no Douro, a região demarcada mais antiga do mundo, é um tinto que carrega consigo muita tradição e história, e promete levar até a sua taça muita complexidade, corpo e fruta. A dica sem erro? Aposte na harmonização com carnes grelhadas ou pratos típicos da culinária portuguesa.

Visual

Vermelho-rubi profundo

Nariz

Notas de frutas vermelhas e pretas maduras com toques de chocolate

Boca

Complexo, sabor de fruta madura, taninos marcantes e final longo

Harmonização

Pizzas variadas, carnes grelhadas, frango assado com batatas

Ilustração de Recomendações

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