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    Ai Colli Vivaldi Premium Valpolicella Ripasso DOC 2016

    Ficha Técnica

    Tipo de vinho

    Tinto

    País

    Itália

    Região

    Vêneto

    Teor alcoólico

    14,0%

    Tipo de fechamento

    Rolha

    Produtor

    Vivaldi

    Serviço

    14°C

    Volume

    750mL

    Uvas

    Corvina, Corvinone, Rondinella

    Safra

    2016

    Potencial de guarda

    2023

    Sobre o vinho

    Stephani Vaz
    Stephani Vaz

    Stephani Vaz

    Sommelière da Evino

    Vivaldi é um projeto inovador e moderno que visa expressar cultura e tradição através da colaboração entre os viticultores e os terroirs. Como resultado desse trabalho, temos vinhos como Ai Colli, um tinto harmonioso e aveludado que, segundo a própria vinícola, deve ser usado em qualquer situação que haja algum motivo para comemorar, seja alguma pequena conquista diária ou uma grande ocasião. Convido você para seguir esse conselho e deixar que Vivaldi conquiste sua adega!

    Visual

    Vermelho-rubi intenso com reflexos violetas

    Nariz

    Frutas vermelhas maduras, notas suaves de pimenta

    Boca

    Harmonioso, cheio, aveludado, equilibrado

    Harmonização

    Carnes vermelhas grelhadas, queijos curados

    Ilustração de Recomendações

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