Amarelo-palha com reflexos esverdeados
Notas intensas de maçãs maduras e peras apimentadas, com toques cítricos e florais
Fresco, notas de maçã e pera, ótima acidez, final longo e persistente
Carnes brancas, Frutos do mar, Risoto e massas de molho branco, Saladas e aperitivos
Fruta
Açúcar
Acidez
Tanino
Fruta
Açúcar
Acidez
Tanino
Carnes brancas, Frutos do mar, Risoto e massas de molho branco, Saladas e aperitivos
Vinho branco
12%
750ml
Pinot Grigio
Rolha de cortiça
9ºC
2019
Itália
2022
Sicília
Em tanques de aço inox
Vinho branco
12%
750ml
Pinot Grigio
Rolha de cortiça
Sommelière da evino
A biodiversidade da Sicília é uma das características que destacam esse terroir no que diz respeito à produção de vinhos, uma vez que o ambiente, o solo e o clima agregam uma rica tipicidade aos líquidos — e na versão branca de Roncalla não é diferente. Para Piergiorgio Castellani: “pelas mãos de quem cultiva a vinha é comunicada uma sabedoria milenar”, e todo o conhecimento centenário da vinícola foi investido nesse Pinot Grigio refrescante, persistente e com um delicioso leque aromático, que varia entre frutas e toques florais. Pra uma experiência ainda melhor, que tal degustá-lo com um espaguete ao molho pesto?