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D'Angelo Sacravite Basilicata 2016

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Ficha Técnica

Doçura

Acidez

Tanino

Frutado

Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

Tipo de vinho

Tinto

País

Itália

Região

Basilicata

Teor alcoólico

13,0%

Tipo de fechamento

Rolha de cortiça

Produtor

Casa Vinicola D'Angelo

Serviço

10°C

Volume

750mL

Uvas

Aglianico

Safra

2016

Potencial de guarda

2021

Maturação

5 meses em barricas de carvalho

Premiações

91 pontos James Suckling

Premiações

  • JS-91

Sobre o vinho

Ari Gorenstein
Ari Gorenstein

Ari Gorenstein

Sommelier da Evino

Quando cultivada em Basilicata, a uva Aglianico garante um toque de mineralidade devido à proximidade a encostas de vulcões - além do clima ensolarado, que proporcionam aos produtores uma versão intensamente frutada da uva. Foram sob essas condições geoclimáticas que os frutos da uva deram vida a Sacravite, tinto que apresenta paladar macio e complexo adquirido graças à sua maturação em barricas de carvalho; características que conquistaram 91 pontos do renomado crítico James Sucking.

Visual

Vermelho-granada intenso

Nariz

Aromas com notas de ameixa e chocolate

Boca

Macio, complexo, taninos finos e ótima acidez

Harmonização

Carnes vermelhas e pratos apimentados