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San Antolin Reserva Navarra D.O. 2012
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Ficha Técnica
Tipo de vinho
Tinto
País
Espanha
Região
Navarra
Teor alcoólico
14,0%
Tipo de fechamento
Rolha de cortiça
Produtor
Taninia
Serviço
17°C
Volume
750mL
Uvas
Várias uvas
Safra
2012
Potencial de guarda
2021
Maturação
24 meses em barricas de carvalho
Sobre o vinho
Stephani Vaz
Sommelière da Evino
Produzido em Navarra, este vinho é uma mistura inusitada e muito bem executada das uvas Merlot, Cabernet Sauvignon e Graciano. O resultado é um tinto cheio de sabor e aromas tostados provenientes dos 24 meses de amadurecimento em barricas de carvalho. Com seus atuais 7 anos de guarda, San Antolin está no ápice de complexidade e pronto para beber. Em poucas palavras: é mais do que um vinho, é uma experiência.
Visual
Vermelho-granada
Nariz
Frutas em compota, tabaco e especiarias
Boca
Encorpado, com taninos presentes e especiarias no final de prova
Harmonização
Salames, queijos cremosos, carnes de caça
