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    San Antolin Reserva Navarra D.O. 2012

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      Ficha Técnica

      Tipo de vinho

      Tinto

      País

      Espanha

      Região

      Navarra

      Teor alcoólico

      14,0%

      Tipo de fechamento

      Rolha de cortiça

      Produtor

      Taninia

      Serviço

      17°C

      Volume

      750mL

      Uvas

      Várias uvas

      Safra

      2012

      Potencial de guarda

      2021

      Maturação

      24 meses em barricas de carvalho

      Sobre o vinho

      Stephani Vaz
      Stephani Vaz

      Stephani Vaz

      Sommelière da Evino

      Produzido em Navarra, este vinho é uma mistura inusitada e muito bem executada das uvas Merlot, Cabernet Sauvignon e Graciano. O resultado é um tinto cheio de sabor e aromas tostados provenientes dos 24 meses de amadurecimento em barricas de carvalho. Com seus atuais 7 anos de guarda, San Antolin está no ápice de complexidade e pronto para beber. Em poucas palavras: é mais do que um vinho, é uma experiência.

      Visual

      Vermelho-granada

      Nariz

      Frutas em compota, tabaco e especiarias

      Boca

      Encorpado, com taninos presentes e especiarias no final de prova

      Harmonização

      Salames, queijos cremosos, carnes de caça

      Ilustração de Recomendações

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