A Cabernet Sauvignon é a variedade mais plantada no Chile. No Valle Central, região onde a seleção Santa Magdalena foi produzida, as condições climáticas permitem que as uvas amadureçam bem, gerando vinhos encorpados e ricos em aromas de frutas, como este varietal, que traz ainda notas de figos, cereja madura e toques de pimentão.