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    Solar de Palomares Tempranillo 2019

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      Ficha Técnica

      Doçura

      Acidez

      Tanino

      Frutado

      Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

      Tipo de vinho

      Tinto

      País

      Espanha

      Região

      Tierra de Castilla

      Teor alcoólico

      13,0%

      Tipo de fechamento

      Rolha

      Produtor

      Bodegas Winol

      Serviço

      16ºC

      Volume

      750ml

      Uvas

      Tempranillo

      Safra

      2019

      Potencial de guarda

      2023

      Sobre o vinho

      Jessica Marinzeck
      Jessica Marinzeck

      Jessica Marinzeck

      Sommelière da Evino

      Tempranillo é, sem sombra de dúvidas, uma das uvas mais importantes da Espanha. Com o intuito de levar a personalidade do país à sua taça, esta versão da linha Solar de Palomares conquista do início ao fim da degustação por meio de goles saborosos, frescos e equilibrados. Para uma experiência ainda mais completa, a dica é harmonizar com uma costela assada ou uma tábua de queijos curados.

      Visual

      Vermelho-rubi intenso com reflexos violáceos

      Nariz

      Notas intensas de frutas pretas com toques herbáceos e de especiarias

      Boca

      Saboroso, fresco, com acidez equilibrada e toques florais

      Harmonização

      Costela assada, pizza de calabresa, queijos curados