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    Col Brioso Fantasy Bianco Spumante Gran Cuvée Extra Dry

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      Ficha Técnica

      Doçura

      Acidez

      Tanino

      Frutado

      Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

      Tipo de vinho

      Espumante Branco

      País

      Itália

      Região

      Vêneto

      Teor alcoólico

      11,0%

      Tipo de fechamento

      Rolha de cortiça

      Produtor

      Vinícola Serena Srl

      Serviço

      9ºC

      Volume

      750ml

      Uvas

      Glera, Trebbiano, Verduzzo

      Potencial de guarda

      2023

      Sobre o vinho

      Ari Gorenstein
      Ari Gorenstein

      Ari Gorenstein

      Sommelier da Evino

      Assinado por uma vinícola que cultiva a paixão, tradição e inovação há mais de 140 anos na região do Vêneto, na Itália, Col Brioso é um espumante branco que une as típicas uvas italianas Glera, Trebbiano e Verduzzo. Com perlage fina e abundante, e sabor refrescante, sedoso e concentrado, é um vinho que apresenta um delicioso leque aromático, que varia entre damasco, pêssego e maçã, com delicados toques minerais. Versátil, é o rótulo que vai acompanhar você nos mais diversos momentos, sejam eles a harmonização com uma tábua de queijos, uma sobremesa, o almoço à base de frutos do mar ou um momento na piscina nos dias mais quentes.

      Visual

      Amarelo-palha com reflexos esverdeados

      Nariz

      Notas de damasco, pêssego e maçã, com delicados toques minerais

      Boca

      Sabor refrescante, sedoso e concentrado, com perlage fina e abundante

      Harmonização

      Sobremesas leves, frutos do mar grelhados e queijos salgados