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Tenuta Buon Tempo Brunello di Montalcino DOCG 2013

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Ficha Técnica

Doçura

Acidez

Tanino

Frutado

Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

Tipo de vinho

Tinto

País

Itália

Região

Toscana

Teor alcoólico

14,0%

Tipo de fechamento

Rolha de cortiça

Produtor

Tenuta Buon Tempo

Serviço

17ºC

Volume

750ml

Uvas

Sangiovese

Safra

2013

Potencial de guarda

2023

Maturação

3 anos em barris de carvalho eslavo e depois em barricas de carvalho francês

Premiações

93 pontos James Suckling, 16/20 pontos Jancis Robinson, 90 pontos Decanter

Premiações

  • JS-93
  • JR-16
  • Decanter-90

Sobre o vinho

Ari Gorenstein
Ari Gorenstein

Ari Gorenstein

Sommelier da Evino

A vinícola Tenuta Buon Tempo está localizada no extremo sul da denominação de Montalcino, na Itália. Com a filosofia de zelar pela tipicidade dos rótulos e valorizar a mais pura expressão desse terroir, a produtora nos presenteia com este Brunello di Montalcino, um vinho com mais de 8 anos de safra que entrega goles potentes, harmoniosos e persistentes, além de um delicioso leque aromático, que varia de frutas maduras a toques de canela, tabaco e couro. Para uma experiência ainda mais saborosa, sugiro decantar o vinho por pelo menos 30 minutos antes da degustação — e, para harmonizar, uma bistecca alla fiorentina é a pedida certa!

Visual

Vermelho-rubi intenso com reflexos granada

Nariz

Notas intensas de frutas maduras, com toques de violetas, canela, tabaco e couro

Boca

Potente, aveludado, harmonioso, rico em fruta e de longa duração em boca

Harmonização

Carnes vermelhas, de caça, queijos envelhecidos ou pratos típicos da culinária italiana