Vinícius Santiago

Sommelier da evino

Bigorna é um rótulo da Bertolini que traz pra pertinho dos brasileiros a expressão de uma das uvas mais notáveis do extremo norte italiano, principalmente em Trentino-Alto Ádige, com pouca interferência na produção. A Teroldego é uma uva que origina rótulos encorpados e marcantes que, sob o clima ameno de Encruzilhada do Sul, manteve seu caráter potente e originou o vinho reconhecido na crítica especializada como Melhor Teroldego.