Região quente, de solo arenoso e conhecida pelos fortificados Moscatéis de Setúbal. Assim é Palmela, uma pequena parcela de terra que visa a qualidade de seus rótulos desde o cultivo das vinhas até o engarrafamento, e região origem do tinto Terras de Moura. Lá a uva Castelão reina, mas também se uniu a Syrah para produzir um vinho harmonioso, exclusivo e aclamado pela crítica.