O nome The Guv’nor vem de “governador”, e traduz o trabalho cuidadoso realizado do vinhedo à vinícola. Feito com Tempranillo e Syrah, este blend mescla uvas diferentes para extrair o melhor de cada uma, gerando vinhos de identidade única e que expressam a arte da vinificação, como The Guv’nor. Após curta passagem em barricas, ele apresenta notas de frutas negras maduras e toques de couro e baunilha. *Nota 4/5 no app mais famoso de avaliação de vinhos.