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Château Tour de Pez Saint-Estephe Cru Bourgeois AOC 2014

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Ficha Técnica

Doçura

Acidez

Tanino

Frutado

Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

Tipo de vinho

Tinto

País

França

Região

Bordeaux

Teor alcoólico

13%

Tipo de fechamento

Rolha

Produtor

Eleanor

Serviço

16ºC

Volume

750mL

Uvas

Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot

Safra

2014

Potencial de guarda

2024

Maturação

14 meses em barricas de carvalho francês

Premiações

90 pontos James Suckling, 91 pontos Wine Enthusiast, 15/20 Jancis Robinson, 17/20 pontos René Gabriel

Premiações

  • JS-90
  • WE-91
  • JR-15
  • RG-17

Sobre o vinho

Ari Gorenstein
Ari Gorenstein

Ari Gorenstein

Sommelier da Evino

Saint-Estèphe é um dos grandes nomes da vitivinicultura francesa. Situada no extremo norte do distrito de Haut-Médoc, ela abriga propriedades como Château Tour de Pez, que é reconhecida por sua maestria desde 1838. A prova disso é a classificação como Cru Bourgeois, que origina exemplares de excelente qualidade, como este. Com uvas Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot amadurecidas por 14 meses em barricas, é um líquido encorpado e redondo, com aromas de frutos vermelhos, baunilha e toques mentolados.

Visual

Vermelho-rubi profundo com reflexos violáceos

Nariz

Expressivo, com notas de frutos vermelhos maduros, baunilha e toques mentolados

Boca

Macio, encorpado, fresco e redondo, com taninos sedosos e final persistente

Harmonização

Steak au Poivre, ensopado de cordeiro com legumes, escalope de filé mignon com polenta frita