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Vallado Três Melros Tinto Douro DOC 2018

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Ficha Técnica

Doçura

Acidez

Tanino

Frutado

Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

Tipo de vinho

Tinto

País

Portugal

Região

Douro

Tipo de fechamento

Rolha

Produtor

Quinta do Vallado

Serviço

16ºC

Volume

750ml

Uvas

Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Sousão

Safra

2018

Potencial de guarda

2023

Maturação

Parte do vinho estagia durante 16 meses em barricas de carvalho Francês; o restante vinho estagia durante o mesmo período em cubas de aço inox

Premiações

91 pontos Marcelo Copello

Premiações

  • MC-91

Sobre o vinho

Ari Gorenstein
Ari Gorenstein

Ari Gorenstein

Sommelier da Evino

Assinado por Quinta do Vallado, vinícola fundada em 1716 na região do Douro, Três Melros estampa em seu rótulo três espécies de Melros — um pássaro muito comum na Europa e que rodeia as vinhas do produtor. Estruturado, carnudo e com taninos redondos, este tinto é um vinho que, por meio das uvas Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz e Sousão, proporciona uma experiência única, que só a tipicidade da mais antiga denominação de origem do mundo é capaz de oferecer.

Visual

Vermelho-rubi intenso

Nariz

Notas intensas de frutas vermelhas e pretas, com toques balsâmicos

Boca

Estruturado, carnudo, com taninos redondos, final persistente e fresco

Harmonização

Carnes vermelhas grelhadas, francesinha, alheira de mirandela, queijos

Conheça este Produtor

Portugal

Quinta do Vallado

Portugal

Considerada uma das mais antigas e famosas vinícolas do Vale do Douro, Quinta do Vallado foi construída em 1716. Pertenceu a Dona Antônia Adelaide Ferreira, uma grande empresária portuguesa do século XIX, e continua na posse dos seus descendentes até hoje. Sempre focada na produção de Vinho do Porto, atualmente, a Quinta do Vallado pratica agricultura biológica em algumas de suas vinhas, além de possuir vinhas velhas e orgânicas no Douro. Seguindo os passos da matriarca Dona Antônia Adelaide Ferreira, a vinícola também definiu como um de seus principais objetivos ajudar crianças e jovens carentes e em situação de risco da região. A vinícola investe bastante no enoturismo e possui 2 hotéis disponíveis para aqueles que buscam conhecer a região do Douro a fundo. Para os amantes da bebida dos deuses, passar férias na Quinta do Vallado é uma ótima opção.

Quinta do Vallado