Evino

Jessica Marinzeck

Sommelière da Evino

Segundo a própria vinícola: "você sentirá em cada garrafa o sol da primavera, a brisa do Pacífico, o frescor da água do inverno e, acima de tudo, o amor do nosso trabalho". E essa premissa é a mais fiel aos rótulos da Tres Palacios! Estamos falando de um vinho elaborado no Valle del Maipo, especificamente no Valle do Cholqui, que oferece um terroir rodeado por montanhas e aberto apenas a oeste, por onde entram as brisas do Oceano Pacífico que permitem condições climáticas únicas. O resultado? Um Cabernet Sauvignon bem integrado, complexo, único e bem aromático, que conquistou 92 pontos na crítica.