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    Trio Famiglia Castellani Toscana IGT 2016

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    Sobre o kit

    Economize mais no trio e garanta um tinto de uma vinícola centenária.

    Ficha Técnica

    Doçura

    Acidez

    Tanino

    Frutado

    Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

    Tipo de vinho

    Tinto

    País

    Itália

    Região

    Toscana

    Teor alcoólico

    12,5%

    Tipo de fechamento

    Rolha de cortiça

    Produtor

    Castellani

    Serviço

    16ºC

    Volume

    750mL

    Uvas

    Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo

    Safra

    2016

    Potencial de guarda

    2024

    Maturação

    Em tanques de aço inox

    Sobre o vinho

    Ari Gorenstein
    Ari Gorenstein

    Ari Gorenstein

    Sommelier da Evino

    Famiglia Castellani é fruto do trabalho de cinco gerações de uma família empenhada em fazer alguns dos melhores vinhos da Toscana e de toda a Itália. A Sangiovese, uva dos grandes Chiantis Clássicos e Brunellos, é a principal protagonista deste tinto que gastronômico e fácil de beber.

    Visual

    Vermelho-rubi com reflexos granada

    Nariz

    Frutas silvestres como ameixa, morango e toques de violeta

    Boca

    Encorpado, macio, harmonioso com taninos aveludados e bastante sabor de frutas

    Harmonização

    Massas ao molho sugo, lasanha à bolonhesa