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Tinto
Espanha
Utiel-Requena
13,0%
Rolha de cortiça
Hacienda y Viñedos Marqués Del Atrio
18°C
750mL
Tempranillo, Bobal
2014
2024
Envelhecido em barricas de carvalho francês e americano
Sommelier da Evino
Depois do exemplar Reserva do best seller Valtier conquistar a taça dos nossos clientes, chegou a vez da versão Gran Reserva demonstrar todo o seu potencial. Elaborado por Rodrigo Espinosa, enólogo-chefe da Hacienda y Viñedos Marqués Del Atrio, e sua equipe, este rótulo une uvas Tempranillo e Bobal oriundas de vinhas com mais de 30 anos de idade. Agradável, estruturado e com taninos bem integrados, ele exala um perfume expressivo de compota de frutas maduras com notas balsâmicas e tostadas. Para uma experiência de degustação ainda mais rica, recomendamos aerar o líquido por cerca de 30 minutos antes de harmonizá-lo com carnes de caça ou queijos curados.
Vermelho-granada com reflexo âmbar
Expressivo, com notas de compota de frutas maduras e nuances balsâmicos e tostados
Início agradável e delicado, com boa estrutura, taninos integrados, e toques de baunilha, canela, alcaçuz e pimenta
Queijos curados, cordeiro assado com batatas, polpetone recheado, croquetas de Jamón