Vinícius Santiago

Sommelier da evino

Foi quando o papa Clemente V mudou a sede da Igreja Católica de Roma para a França, que a história de Châteauneuf-du-Pape começou. Os produtores locais buscaram normas de vinificação para, então, gerar um vinho ideal para o paladar do papa e dos cardeais. O resultado? Alguns dos vinhos mais famosos do mundo. E esta é sua chance de degustar um deles. Vignobles & Compagnie foi aprovado pela crítica e traz toda a complexidade que um Châteauneuf deve ter.