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Ficha Técnica

Doçura

Acidez

Tanino

Frutado

Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

Tipo de vinho

Tinto

País

Itália

Região

Campânia

Teor alcoólico

13,5%

Tipo de fechamento

Rolha de cortiça

Produtor

Villa Matilde

Serviço

17ºC

Volume

750mL

Uvas

Primitivo, Piedirosso

Safra

2014

Potencial de guarda

2023

Maturação

12 meses em barricas de carvalho

Sobre o vinho

Ari Gorenstein
Ari Gorenstein

Ari Gorenstein

Sommelier da Evino

Uma vinícola que nasce do respeito à cultura, às tradições, e que está sempre inovando. Assim é Villa Matilde que, além de ser super premiada e renomada, deu origem a Cebuco - um tinto cheio de história e que surgiu da união das uvas Primitivo e Piedirosso. Resumindo: um verdadeiro deleite para qualquer amante de vinhos.

Visual

Vermelho-rubi

Nariz

Aromas de cassis, ameixas, notas florais, de especiarias e de alcaçuz

Boca

Redondo e elegante, tem taninos de excelente textura, gostosa acidez e final persistente

Harmonização

Carnes de caça e queijos azuis