Ficha Técnica

Tipo de vinho

Tinto

País

Itália

Região

Toscana

Teor alcoólico

13,5%

Tipo de fechamento

Rolha de cortiça

Produtor

Tenute Silvio Nardi - Vínea Familiae

Serviço

17ºC

Volume

750mL

Uvas

Sangiovese

Safra

2013

Potencial de guarda

2021

Maturação

12 meses em barricas de carvalho + 6 meses em garrafa

Sobre o vinho

Stephani Vaz
Stephani Vaz

Stephani Vaz

Sommelier da Evino

Os vinhedos da vinícola Buon Tempo estão localizados na etrusca região de Montalcino e são em sua maioria compostos pela Sangiovese Grosso, que foi cultivada de forma sustentável a fim de extrair sua melhor expressão para elaborar Tenuta. Espere muita complexidade de sabores deste vinho: taninos marcados porém redondos, sabor persistente. Complexidade de aromas: geléia de framboesa, pimenta preta, baunilha. Essas são sensações que só um Brunello di Montalcino como este poderá te proporcionar.

Visual

Vermelho-rubi

Nariz

Frutas maduras, baunilha, chocolate e café

Boca

Potente, encorpado e suculento, com taninos marcados

Harmonização

Cordeiro assado, queijos amarelos