Como degustar
- Observe a cor
- Vermelho-rubi com reflexos violáceos
- Sinta os aromas
- Framboesas, alcaçuz, baunilha e frutas negras maduras como ameixa e amora
- Em boca
- Encorpado, taninos redondos, sabor aveludado e final longo e persistente
- Harmonize com
- Carnes de caça, Carnes vermelhas, Queijos
Prove o vinho
Fruta
Açúcar
Acidez
Tanino
Ficha técnica
- Tipo de vinho
- Vinho Tinto
- Safra
- 2015
- Teor alcoólico
- 14.5%
- Volume
- 750ml
- Uvas
- Grenache, Syrah, Mourvèdre
- Tipo de fechamento
- Rolha de cortiça
Opinião de especialistas
Vinícius Santiago
Sommelier da evino
Aqui temos um corte tradicional da França. Nele, a Grenache vem de vinhas velhas plantadas em terraços, compondo 60% do corte; a Syrah vem de solos de argila e calcário, constituindo 30% do corte e a Mourvèdre, de vinhas centenárias em solos aluviais, completa os 10%. O resultado é um vinho rico, encorpado e com muito potencial!
Medalhas e premiações
91-93 Robert Parker
