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    Ziobaffa Pinot Grigio 2018

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    Ficha Técnica

    Doçura

    Acidez

    Tanino

    Frutado

    Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

    Tipo de vinho

    Branco

    País

    Itália

    Região

    Sicília

    Teor alcoólico

    12,0%

    Tipo de fechamento

    Rolha

    Produtor

    Castellani

    Serviço

    9ºC

    Volume

    750mL

    Uvas

    Pinot Grigio

    Safra

    2018

    Consumir até

    2019

    Sobre o vinho

    Stephani Vaz
    Stephani Vaz

    Stephani Vaz

    Sommelier da Evino

    Chegou safra nova do nosso bestseller Ziobaffa que tem uma história pra lá de interessante. Além de ser orgânico e vegano, é um tributo ao surf, viagens, à família, e claro, ao vinho. E o mais legal é que é fruto da amizade entre o enólogo Piergiorgio Castellani, o cineasta Jason Baffa e o surfista Chris Del Moro, que, apaixonados pela atmosfera romântica e paradisíaca da Itália, decidiram criar um vinho que é a cara do verão.

    Visual

    Amarelo-palha brilhante

    Nariz

    Frutas cítricas como limão e abacaxi

    Boca

    Corpo leve, equilibrado, refrescante e com final longo

    Harmonização

    Queijos leves, aperitivos

    Avaliações