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ZioBaffa Pinot Grigio 2019

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Ficha Técnica

Doçura

Acidez

Tanino

Frutado

Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

Tipo de vinho

Branco

País

Itália

Região

Sicília

Teor alcoólico

12,0%

Tipo de fechamento

Rolha de cortiça

Produtor

Castellani

Serviço

9ºC

Volume

750mL

Uvas

Pinot Grigio

Safra

2019

Potencial de guarda

Pronto para beber

Premiações

90 pontos Luca Maroni, Medalha de Ouro no Brazil Wine Challenge 2020; Medalha de ouro no 10° Wine Challenge

Premiações

  • lm-90
  • CIDV-brasil_gold
  • 10-wine-challenge

Sobre o vinho

Jessica Marinzeck
Jessica Marinzeck

Jessica Marinzeck

Sommelière da Evino

Chegou a safra nova do nosso bestseller Ziobaffa que tem uma história pra lá de interessante. Além de ser orgânico e vegano, é um tributo ao surf, viagens, à família, e claro, ao vinho. E o mais legal é que é fruto da amizade entre o enólogo Piergiorgio Castellani, o cineasta Jason Baffa e o surfista Chris Del Moro, que, apaixonados pela atmosfera romântica e paradisíaca da Itália, decidiram criar um vinho que é a cara do verão.

Visual

Amarelo-palha brilhante

Nariz

Frutas cítricas como limão e abacaxi

Boca

Corpo leve, equilibrado, refrescante e com final longo

Harmonização

Queijos leves, aperitivos

Conheça este Produtor

Itália

Castellani

Itália

O grupo Castellani existe desde 1903 e hoje exerce a sustentabilidade através de uma série de medidas, como por exemplo o uso de energia renovável e papel reciclável. O enólogo é proprietário de mais de 1000 hectares espalhados por regiões como Toscana, Abruzzo, Sicília e Puglia.

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