Tinto
Itália
Piemonte
14,0%
Rolha de cortiça
Marchesi Di Barolo
16ºC
750ml
Nebbiolo
2015
2025
1 ano em barrica de carvalho e 1 ano em tanques de cimento / aço inoxidável
91 pontos Wine Enthusiast, 91 pontos Robert Parker
Sommelière da Evino
As uvas provêm de vinhas localizadas em encostas de solo argiloso. Depois de fermentado, o vinho passa 1 ano em grandes barricas de carvalho da Slavonia (região da Croácia famosa pelo carvalho de fibras pequenas e qualidade superior), adquirindo muita complexidade e estrutura. Apresenta notas de cereja, rosas e especiarias como noz moscada, além de um toque de tabaco.
Vermelho-granada
Cereja, rosas, noz moscada e tabaco
Elegante, com bom corpo e acidez alta
massas com molho de tomate, rosbife e carne de pato
Itália
Tudo começou em 1806, quando Carlo Tancredi Falletti, o Marchesi di Barolo, viveu uma história de amor com uma nobre francesa chamada Juliette Colbert de Maulévrier. O casal não teve filhos e, depois que faleceram, a dinastia Marchesi di Barolo ficou sem herdeiros. Os bens da família foram doados para instituições de caridade e uma fundação sem fins lucrativos foi criada em seu nome, “Opera Pia Barolo”, para ajudar os necessitados da cidade de Torino. Em 1929, o enólogo Pietro Abbona comprou as adegas e todas as propriedades de vinhas que antes pertenciam aos Marchesi. Hoje, a Marchesi di Barolo continua sendo uma empresa familiar que, desde 2006, está sob a direção do bisneto e enólogo de quinta geração de Pietro, Ernesto Abbona, e sua esposa Anna, herdeiros de uma longa tradição vinícola.