Vermelho granada com reflexos alaranjados
Perfume intenso e aromático, destacando especiarias, flores e casca de laranja
Caráter intenso, concentrado, e com final doce e persistente
Sobremesas
Fruta
Açúcar
Acidez
Tanino
Fruta
Açúcar
Acidez
Tanino
Sobremesas
Vinho fortificado
16.5%
500ml
Nebbiolo
Rolha
18ºC
Itália
2023
Piemonte
Em barricas de carvalho
Vinho fortificado
16.5%
500ml
Nebbiolo
Rolha
Sommelier da evino
Barolo Chinato é um vinho fortificado e aromatizado. O processo começa com a vinificação e envelhecimento de um vinho da uva Nebbiolo, seguindo as regras de produção da DOCG Barolo. Após amadurecimento, ele recebe a adição de ervas aromáticas, álcool e açúcar, e estagia por pelo menos mais um ano em barris de carvalho, criando um líquido único e bastante distinto do Barolo tradicional. Apresentando notas intensas de flores, casca de laranja e especiarias, tem caráter intenso, concentrado e com final doce.