Ficha Técnica

Doçura

Acidez

Tanino

Frutado

Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

Tipo de vinho

Espumante Branco

País

Itália

Região

Vêneto

Teor alcoólico

11,0%

Tipo de fechamento

Rolha de cortiça

Produtor

Canti - Fratelli Martini

Serviço

8°C

Volume

750 mL

Uvas

Glera

Potencial de guarda

2020

Sobre o vinho

Stephani Vaz
Stephani Vaz

Stephani Vaz

Sommelier da Evino

Canti é uma vinícola localizada no coração do Vêneto, em uma das regiões mais famosas da Itália e do mundo: Prosecco. Possui a cultura italiana enraizada em seu DNA e em seus vinhos, e assim, numa proposta única e inusitada, criaram esse espumante que veio para surpreender. Bastam algumas pedras de gelo para a experiência começar.

Visual

Amarelo-palha com perlage persistente

Nariz

Frutas maduras como pêssego, final com toques de maracujá

Boca

Delicado, elegante, com acidez agradável, fresco e com final levemente adocicado

Harmonização

Salmão defumado, peixes leves, entradas