Casa Pastene Merlot Central Valley D.O. 2021

Como degustar

Observe a cor
Vermelho-rubi brilhante
Sinta os aromas
Aroma intenso de frutos vermelhos maduros, como a ameixa, e notas de pimenta
Em boca
Estruturado, com taninos aveludados e final longo
Harmonize com
Carnes vermelhas, Pizzas e massas de molho vermelho, Queijos

Prove o vinho

Fruta
Açúcar
Acidez
Tanino

Ficha técnica

Tipo de vinho
Vinho Tinto
Safra
2021
Teor alcoólico
12.5%
Volume
750ml
Uvas
Merlot
Tipo de fechamento
Rolha

Opinião de especialistas

Vinícius Santiago

Vinícius Santiago

Sommelier da evino

Assim como outras uvas trazidas da França para o Novo Mundo, a Merlot se adaptou muito bem aos terroirs do Chile. Exemplo disso é este Casa Pastene varietal, que leva às taças uma expressão da casta cultivada no Valle Central. O resultado é um líquido bem estruturado e macio, com taninos macios e nuances de frutas vermelhas maduras.