Vermelho-rubi com reflexos âmbar
Fresco e frutado, com notas de frutas vermelhas
Bastante equilibrado, saboroso e aveludado
Carnes de caça, Carnes vermelhas, Pizzas e massas de molho vermelho, Queijos
Fruta
Açúcar
Acidez
Tanino
Fruta
Açúcar
Acidez
Tanino
Carnes de caça, Carnes vermelhas, Pizzas e massas de molho vermelho, Queijos
Vinho tinto
12.5%
750ml
Corvina, Rondinella
Rolha sintética
16ºC
2019
Itália
2025
Vêneto
4 meses em tanques de aço inox
Vinho tinto
12.5%
750ml
Corvina, Rondinella
Rolha sintética
Sommelier da evino
Um Valpolicella Classico, este tinto expressa a experiência da família Cesari em goles de corpo aveludado e bastante equilibrado, adquirido através do processo de fermentação malolática - que transforma o ácido málico, acidez natural dos vinhos, em acidez láctica. Na hora da harmonização, Cesari Valpolicella Classico mostra-se um vinho de personalidade forte, podendo acompanhar carnes vermelhas assadas ou cozidas, e massas.