A região de Champagne nos presenteia com verdadeiras pérolas no mundo dos espumantes, e Nicolas Feuillatte Blanc de Blancs é sem dúvidas uma delas. Um espumante safrado é raro, e este aqui une sofisticação com cremosidade e profundidade provenientes do tempo em barricas. Mas um de seus grandes destaques é sua complexidade aromática - espere aromas persistentes de pão, baunilha e frutas maduras.