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  • 15.5/20 pontos Le Figaro-1 Étoile Hachette
  • 15/20 pontos Bettane & Desseauve
  • 15/20 pontos Gault & Millau
  • 15/20 pontos Decanter

Vinho tinto francêsChâteau Simard Saint-Émilion Grand Cru AOC 2012

  • Vinho tintoVinho tinto
    • Bandeira FrançaFrança
    • Bordeaux
  • Merlot, Cabernet Franc

Como degustar

Observe a cor

Vermelho-granada profundo

Sinta os aromas

Notas intensas de frutas maduras com nuances balsâmicas

Em Boca

Elegante, encorpado, taninos redondos e final persistente

Harmonize com

Carnes de caça, Carnes vermelhas, Pizzas e massas de molho vermelho, Queijos

Prove o vinho

Fruta

Açúcar

Acidez

Tanino

Prove o vinho

Fruta

Açúcar

Acidez

Tanino

Harmonize com

Carnes de caça, Carnes vermelhas, Pizzas e massas de molho vermelho, Queijos

Ficha técnica

Tipo de vinho

Vinho tinto

Teor alcoólico

13%

Volume

750ml

Uvas

Merlot, Cabernet Franc

Tipo de fechamento

Rolha de cortiça

Temperatura de serviço

17ºC

Safra

2012

País

França

Tempo de guarda

2022

Região

Bordeaux

Maturação

Fermentação e envelhecimento em cubas de concreto

Tipo de vinho

Vinho tinto

Teor alcoólico

13%

Volume

750ml

Uvas

Merlot, Cabernet Franc

Tipo de fechamento

Rolha de cortiça

Opinião de especialistas

Sommelier Ari Gorenstein

Ari Gorenstein

Sommelier da evino

Temos aqui um vinho histórico, que traz toda a experiência do Château Simard e expressa as minúcias do terroir de Saint-Émilion. Evoluído, é procedente da desafiadora safra de 2012, que exigiu extremo cuidado dos produtores e resultou em um líquido que hoje está pronto para ser bem apreciado. Com estilo elegante, é encorpado, apresenta taninos redondos, aromas intensos de frutas maduras, e um final prolongado, com notas balsâmicas.

Medalhas e premiações

  • Prêmio 15.5/20 pontos Le Figaro-1 Étoile Hachette

    15.5/20 pontos Le Figaro-1 Étoile Hachette

  • Prêmio 15/20 pontos Bettane & Desseauve

    15/20 pontos Bettane & Desseauve

  • Prêmio 15/20 pontos Gault & Millau

    15/20 pontos Gault & Millau

  • Prêmio 15/20 pontos Decanter

    15/20 pontos Decanter