
Como degustar
- Observe a cor
- Vermelho-rubi brilhante
- Sinta os aromas
- Frutas vermelhas e negras e toques de violeta
- Em boca
- Frutado, com acidez moderada e final longo.
- Harmonize com
- Pizzas e massas de molho vermelho
Prove o vinho
Fruta
Açúcar
Acidez
Tanino
Ficha técnica
- Tipo de vinho
- Vinho Tinto
- Safra
- 2018
- Teor alcoólico
- 12%
- Volume
- 750ml
- Uvas
- Sangiovese
- Tipo de fechamento
- Rolha
Sobre o produtor
A história da Castellani teve início em 1903, quando o viticultor Alfred Castellani começou a engarrafar e comercializar seus vinhos. A partir daí, seu amor pelo universo do vinho foi passando de pai para filho, com cada geração da família agregando um olhar único à fabricação dos exemplares da vinícola. Durante mais de um século, a Castellani adquiriu diversas propriedades na Toscana, especificamente em terroirs consagrados, como Chianti, Montalcino e Montepulciano. Os rótulos elaborados pelo produtor nesses solos conquistaram diversas premiações da crítica especializada e também apreciadores ao redor do mundo. Segundo Piergiorgio Castellani, que faz parte da quinta geração, o objetivo e aspiração da vinícola se manteve com o passar dos anos: o de criar exemplares memoráveis. Por este motivo, a Castellani segue buscando aprimorar sua produção, investindo continuamente em pesquisas e novas tecnologias.
Saber mais sobre o produtorOpinião de especialistas
Vinícius Santiago
Sommelier da evino
Chianti é uma sub-região da Toscana e guarda uma das mais belas paisagens da Itália. Em termos de vinho, desfruta de grande reputação. Seus exemplares devem ser feitos - por lei, com pelo menos 85% da uva Sangiovese, uma das mais famosas do país. Por isso dizemos, Antica Cantina é um verdadeiro clássico.










