Ficha Técnica

Doçura

Acidez

Tanino

Frutado

Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

Tipo de vinho

Tinto

País

Itália

Região

Chianti

Teor alcoólico

12%

Tipo de fechamento

Rolha de cortiça

Produtor

Castellani

Serviço

16ºC

Volume

750mL

Uvas

Sangiovese

Safra

2018

Potencial de guarda

2021

Sobre o vinho

Jessica Marinzeck
Jessica Marinzeck

Jessica Marinzeck

Sommelière da Evino

Com uma característica muito peculiar de frutas vermelhas frescas e excelente acidez, é a harmonização perfeita para massas com molho de tomate. É um tinto de corpo leve para médio, equilibrado e aveludado.

Visual

Vermelho-rubi brilhante

Nariz

Frutas vermelhas frescas como morango e cereja.

Boca

Corpo leve para médio, bom equilíbrio e acidez.

Harmonização

Espaguete ao molho de tomate, ravioli de queijo ao molho vermelho.

Ilustração de Recomendações

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