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    El Ceibo Cabernet Sauvignon 2019

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      Ficha Técnica

      Doçura

      Acidez

      Tanino

      Frutado

      Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

      Tipo de vinho

      Tinto

      País

      Uruguai

      Região

      Canelones

      Teor alcoólico

      12,5%

      Tipo de fechamento

      Rolha

      Produtor

      Aurora Uruguai

      Serviço

      16°C

      Volume

      750 mL

      Uvas

      Cabernet Sauvignon

      Safra

      2019

      Potencial de guarda

      2022

      Sobre o vinho

      Jessica Marinzeck
      Jessica Marinzeck

      Jessica Marinzeck

      Sommelière da Evino

      Não só de vinhos Tannat vive Canelones. O rico terroir uruguaio também é palco pro cultivo de vinhas clássicas, como a Cabernet Sauvignon. Frutado e encorpado, este rótulo da seleção El Cebo harmoniza muito bem com carnes vermelhas e queijos amarelos. Que tal um típico asado uruguayo?

      Visual

      Vermelho-granada

      Nariz

      Frutas vermelhas

      Boca

      Encorpado e frutado, cheio em boca, com taninos macios

      Harmonização

      Carnes vermelhas e massas com molho vermelho