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El Ceibo Cabernet Sauvignon 2019
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Ficha Técnica
Tipo de vinho
Tinto
País
Uruguai
Região
Canelones
Teor alcoólico
12,5%
Tipo de fechamento
Rolha
Produtor
Aurora Uruguai
Serviço
16°C
Volume
750 mL
Uvas
Cabernet Sauvignon
Safra
2019
Potencial de guarda
2022
Sobre o vinho
Jessica Marinzeck
Sommelière da Evino
Não só de vinhos Tannat vive Canelones. O rico terroir uruguaio também é palco pro cultivo de vinhas clássicas, como a Cabernet Sauvignon. Frutado e encorpado, este rótulo da seleção El Cebo harmoniza muito bem com carnes vermelhas e queijos amarelos. Que tal um típico asado uruguayo?
Visual
Vermelho-granada
Nariz
Frutas vermelhas
Boca
Encorpado e frutado, cheio em boca, com taninos macios
Harmonização
Carnes vermelhas e massas com molho vermelho