Como degustar
- Observe a cor
- Amarelo-palha brilhante com reflexos esverdeados
- Sinta os aromas
- Expressivo, de caráter frutado e floral, com notas de panificação
- Em boca
- Equilibrado, refrescante, frutado, com boa acidez, perlage fina e persistente, e final amplo e delicado
- Harmonize com
- Carnes brancas, Frutos do mar, Saladas e aperitivos
Prove o vinho
Fruta
Açúcar
Acidez
Tanino
Ficha técnica
- Tipo de vinho
- Espumante Branco
- Teor alcoólico
- 11.8%
- Volume
- 750ml
- Uvas
- Chardonnay, Pinot Noir
- Tipo de fechamento
- Rolha
- Produtor
- Mumm
Opinião de especialistas
Vinícius Santiago
Sommelier da evino
Para a vinícola Mumm, “os momentos da vida merecem uma celebração”. E, para proporcionar esses momentos aos entusiastas de vinho mundo afora, a companhia elabora rótulos que seguem sua herança familiar francesa. O resultado são exemplares como este Cuvée Réserve Brut. Equilibrado, refrescante, com boa acidez, borbulhas finas e final amplo, ele apresenta aromas expressivos, com toques frutados, florais e nuances de panificação.
