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Vinho tinto italianoFamiglia Castellani Chianti Classico DOCG 2018

  • Vinho tintoVinho tinto
    • Bandeira ItáliaItália
    • Toscana
  • Sangiovese, Cabernet Sauvignon

Como degustar

Observe a cor

Vermelho-rubi brilhante

Sinta os aromas

Frutas vermelhas maduras como morango e framboesa, notas de especiarias e tostado

Em Boca

Taninos macios, acidez média mais, toques de frutas vermelhas e final longo

Harmonize com

Carnes de caça, Carnes vermelhas, Pizzas e massas de molho vermelho, Queijos

Prove o vinho

Fruta

Açúcar

Acidez

Tanino

Prove o vinho

Fruta

Açúcar

Acidez

Tanino

Harmonize com

Carnes de caça, Carnes vermelhas, Pizzas e massas de molho vermelho, Queijos

Ficha técnica

Tipo de vinho

Vinho tinto

Teor alcoólico

12.5%

Volume

750ml

Uvas

Sangiovese, Cabernet Sauvignon

Tipo de fechamento

Rolha de cortiça

Temperatura de serviço

17ºC

Safra

2018

País

Itália

Tempo de guarda

2022

Região

Toscana

Maturação

Em tanques de aço inoxidável

Tipo de vinho

Vinho tinto

Teor alcoólico

12.5%

Volume

750ml

Uvas

Sangiovese, Cabernet Sauvignon

Tipo de fechamento

Rolha de cortiça

Opinião de especialistas

Sommelier Ari Gorenstein

Ari Gorenstein

Sommelier da evino

Poucas palavras conseguem definir tão bem este vinho quanto complexidade - é complexo da elaboração até o resultado final. Corte de 90% Sangiovese, foi produzido pela centenária vinícola Castellani e liderado pelo enólogo Piergiorgio, grande nome do vinho italiano e do mundo. Aposte na harmonização com massas e pratos típicos da Itália!