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Famiglia Castellani Chianti Riserva DOCG 2018

Como degustar

Observe a cor
Vermelho-granada
Sinta os aromas
Ameixas maduras, couro, toques de chocolate, violeta e pimenta preta no final de prova
Em boca
Encorpado, com taninos integrados, acidez média e final persistente
Harmonize com
Carnes de caça, Pizzas e massas de molho vermelho

Prove o vinho

Fruta
Açúcar
Acidez
Tanino

Ficha técnica

Tipo de vinho
Vinho Tinto
Teor alcoólico
12.5%
Volume
750ml
Uvas
Uvas variadas
Tipo de fechamento
Rolha de cortiça
Produtor
Castellani
Imagem do produtor CastellaniLogo Castellani

Sobre o produtor

A história da Castellani teve início em 1903, quando o viticultor Alfred Castellani começou a engarrafar e comercializar seus vinhos. A partir daí, seu amor pelo universo do vinho foi passando de pai para filho, com cada geração da família agregando um olhar único à fabricação dos exemplares da vinícola. Durante mais de um século, a Castellani adquiriu diversas propriedades na Toscana, especificamente em terroirs consagrados, como Chianti, Montalcino e Montepulciano. Os rótulos elaborados pelo produtor nesses solos conquistaram diversas premiações da crítica especializada e também apreciadores ao redor do mundo. Segundo Piergiorgio Castellani, que faz parte da quinta geração, o objetivo e aspiração da vinícola se manteve com o passar dos anos: o de criar exemplares memoráveis. Por este motivo, a Castellani segue buscando aprimorar sua produção, investindo continuamente em pesquisas e novas tecnologias.

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Opinião de especialistas

Vinícius Santiago

Vinícius Santiago

Sommelier da evino

Chianti é uma das mais belas regiões da Toscana, além — é claro — de ser sinônimo de renome no mundo inteiro. Um dos vinhos mais famosos da Itália, o Chianti hoje carrega também o nome de uma das mais célebres vinícolas italianas: a Castellani. Com mais de 100 anos de tradição no ramo vitivinícola, ela produziu este Chianti Riserva potente e muito equilibrado.

Medalhas e premiações

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