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    Famiglia Castellani Pinot Grigio 2018

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    Ficha Técnica

    Tipo de vinho

    Branco

    País

    Itália

    Região

    Sicília

    Teor alcoólico

    12,0%

    Tipo de fechamento

    Rolha de cortiça

    Produtor

    Castellani

    Serviço

    8°C

    Volume

    750mL

    Uvas

    Pinot Grigio

    Safra

    2018

    Potencial de guarda

    2020

    Sobre o vinho

    Stephani Vaz
    Stephani Vaz

    Stephani Vaz

    Sommelier da Evino

    A Pinot Grigio é muito cultivada na Itália e seus vinhos fazem parte do dia a dia dos italianos. Por isso, a família Castellani não poderia deixar de produzir um vinho feito apenas com essa uva. Foi então que em solos sustentáveis e clima quente nasceu um rótulo com ótima acidez, refrescante, e perfeito para os dias quentes.

    Visual

    Amarelo-palha com reflexos esverdeados.

    Nariz

    Frutas como limão, tangerina e maçã verde.

    Boca

    Boa acidez, equilibrado e refrescante.

    Harmonização

    Espaguete ao molho pesto, peixe assado.