Famiglia Castellani Pinot Grigio 2019

Como degustar

Observe a cor
Amarelo-palha com reflexos esverdeados.
Sinta os aromas
Frutas como limão, tangerina e maçã verde
Em boca
Boa acidez, equilibrado e refrescante
Harmonize com
Frutos do mar, Pizzas e massas de molho vermelho, Saladas e aperitivos

Prove o vinho

Fruta
Açúcar
Acidez
Tanino

Ficha técnica

Tipo de vinho
Vinho Branco
Safra
2019
Teor alcoólico
12%
Volume
750ml
Uvas
Pinot Grigio
Tipo de fechamento
Rolha de cortiça
Imagem do produtor CastellaniLogo Castellani

Sobre o produtor

A história da Castellani teve início em 1903, quando o viticultor Alfred Castellani começou a engarrafar e comercializar seus vinhos. A partir daí, seu amor pelo universo do vinho foi passando de pai para filho, com cada geração da família agregando um olhar único à fabricação dos exemplares da vinícola. Durante mais de um século, a Castellani adquiriu diversas propriedades na Toscana, especificamente em terroirs consagrados, como Chianti, Montalcino e Montepulciano. Os rótulos elaborados pelo produtor nesses solos conquistaram diversas premiações da crítica especializada e também apreciadores ao redor do mundo. Segundo Piergiorgio Castellani, que faz parte da quinta geração, o objetivo e aspiração da vinícola se manteve com o passar dos anos: o de criar exemplares memoráveis. Por este motivo, a Castellani segue buscando aprimorar sua produção, investindo continuamente em pesquisas e novas tecnologias.

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Opinião de especialistas

Jessica Marinzeck

Jessica Marinzeck

Sommelière da evino

A Pinot Grigio é muito cultivada na Itália e seus vinhos fazem parte do dia a dia dos italianos. Por isso, a família Castellani não poderia deixar de produzir um vinho feito apenas com essa uva. Foi então que em solos sustentáveis e clima quente nasceu um rótulo com ótima acidez, refrescante e perfeito para os dias quentes.