Famiglia Castellani Toscano Rosso 2014

Como degustar

Observe a cor
Vermelho-rubi com reflexos granada.
Sinta os aromas
Frutas silvestres como ameixa, morango e toques de violeta
Em boca
Encorpado, macio, harmonioso com taninos aveludados e bastante sabor de frutas
Harmonize com
Pizzas e massas de molho vermelho, Queijos

Prove o vinho

Fruta
Açúcar
Acidez
Tanino

Ficha técnica

Tipo de vinho
Vinho Tinto
Safra
2014
Teor alcoólico
12.5%
Volume
750ml
Uvas
Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo
Tipo de fechamento
Rolha de cortiça
Imagem do produtor CastellaniLogo Castellani

Sobre o produtor

A história da Castellani teve início em 1903, quando o viticultor Alfred Castellani começou a engarrafar e comercializar seus vinhos. A partir daí, seu amor pelo universo do vinho foi passando de pai para filho, com cada geração da família agregando um olhar único à fabricação dos exemplares da vinícola. Durante mais de um século, a Castellani adquiriu diversas propriedades na Toscana, especificamente em terroirs consagrados, como Chianti, Montalcino e Montepulciano. Os rótulos elaborados pelo produtor nesses solos conquistaram diversas premiações da crítica especializada e também apreciadores ao redor do mundo. Segundo Piergiorgio Castellani, que faz parte da quinta geração, o objetivo e aspiração da vinícola se manteve com o passar dos anos: o de criar exemplares memoráveis. Por este motivo, a Castellani segue buscando aprimorar sua produção, investindo continuamente em pesquisas e novas tecnologias.

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Opinião de especialistas

Stephani Vaz

Stephani Vaz

Sommelière da evino

Nove anos de guarda foram necessários para este tinto chegar ao ápice, mas sua história vai além. Famiglia Castellani é fruto do trabalho de cinco gerações de uma família empenhada em fazer alguns dos melhores vinhos da Toscana e de toda a Itália. A Sangiovese, uva dos grandes Chiantis Clássicos e Brunellos, é a protagonista deste tinto evoluído e gastronômico, que está pronto para beber.