Ficha Técnica

Doçura

Acidez

Tanino

Frutado

Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

Tipo de vinho

Espumante Branco

País

Brasil

Região

Serra Gaúcha

Teor alcoólico

12,0%

Tipo de fechamento

Rolha de cortiça

Produtor

Nova Aliança

Serviço

9°C

Volume

750 mL

Uvas

Chardonnay, Riesling Itálico

Sobre o vinho

Ari Gorenstein
Ari Gorenstein

Ari Gorenstein

Sommelier da Evino

Nada como um espumante para celebrar datas especiais. Nesta versão, Solear apresenta um vinho para você brindar à vinda de um novo ano. Feito com Chardonnay e Riesling Itálico, ele revela aromas de maçã-verde, pera e limão no nariz, e caráter fresco, com boa acidez e sabor persistente.

Visual

Amarelo com tons esverdeados e perlage fina e persistente

Nariz

Aromas intensos lembram maçã-verde com notas de pão tostado

Boca

Intenso, fresco e com boa acidez

Harmonização

Peixe branco com molho de ervas, peru assado, saladas