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Vinho tinto italianoSoraighe Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2017

  • Vinho tintoVinho tinto
    • Bandeira ItáliaItália
    • Vêneto
  • Corvina, Rondinella, Molinara, Cabernet Sauvignon

Como degustar

Observe a cor

Vermelho-rubi intenso

Sinta os aromas

Frutas vermelhas maduras com toque de tabaco, baunilha e cacau

Em Boca

Elegante, complexo, intenso, com um final longo e persistente

Harmonize com

Carnes de caça, Carnes vermelhas, Queijos

Prove o vinho

Fruta

Açúcar

Acidez

Tanino

Prove o vinho

Fruta

Açúcar

Acidez

Tanino

Harmonize com

Carnes de caça, Carnes vermelhas, Queijos

Ficha técnica

Tipo de vinho

Vinho tinto

Teor alcoólico

14%

Volume

750ml

Uvas

Corvina, Rondinella, Molinara, Cabernet Sauvignon

Tipo de fechamento

Rolha de cortiça

Temperatura de serviço

15ºC

Safra

2017

País

Itália

Tempo de guarda

2024

Região

Vêneto

Maturação

8 meses em barricas de carvalho

Tipo de vinho

Vinho tinto

Teor alcoólico

14%

Volume

750ml

Uvas

Corvina, Rondinella, Molinara, Cabernet Sauvignon

Tipo de fechamento

Rolha de cortiça

Opinião de especialistas

Sommelier Jessica Marinzeck

Jessica Marinzeck

Sommelière da evino

Valpolicella dispensa apresentações. Região que originou vinhos considerados ícones italianos, representa de fato a excelência dos líquidos produzidos no Vêneto, berço deste rótulo. Já o título ‘Ripasso’ refere-se ao processo da vinificação que une o mosto às peles de vinhos Amarone, outro clássico do país, e agrega mais textura e sabor aos líquidos. Com Soraighe, espere apreciar um tinto elegante, complexo e forte, características que o descreve melhor. Dono de um perfume de frutas vermelhas e maduras misturadas com tabaco, baunilha e cacau, tem um final longo e persistente, daqueles que preenchem a boca e harmonizam muito bem com uma carne de caça.