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Huarpe Taymente Cabernet Sauvignon 2017

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Ficha Técnica

Doçura

Acidez

Tanino

Frutado

Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

Tipo de vinho

Tinto

País

Argentina

Região

Mendoza

Teor alcoólico

14,5%

Tipo de fechamento

Rolha

Produtor

Bodegas y Viñedos Huarpe

Serviço

13ºC

Volume

750ml

Uvas

Cabernet Sauvignon

Safra

2017

Potencial de guarda

2026

Maturação

6 meses em barricas de carvalho francês

Premiações

  • TA-91

Sobre o vinho

Jessica Marinzeck
Jessica Marinzeck

Jessica Marinzeck

Sommelière da Evino

Esta é a pedida perfeita para você que é fã do Novo Mundo e procura explorar e experimentar mais os frutos dos solos argentinos. ‘Taymente’ significa “raízes de vida eterna” na língua Huarpe, dos moradores originais de Mendoza. Esse vinho representa o resgate da herança desse povo laborioso e pacífico. Um vinho elegante e cheio de frescor que está pronto para conquistar a sua taça e fazer toda a diferença no almoço em família. A minha dica é harmonizar com um peru assado.

Visual

Vermelho-rubi profundo

Nariz

Aroma de frutas negras com notas de pimenta, toques florais e minerais

Boca

Elegante, com acidez equilibrada, taninos persistentes e um final adocicado

Harmonização

Carnes vermelhas, peru assado, talharim, embutidos e frios