Ficha Técnica

Doçura

Acidez

Tanino

Frutado

Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

Tipo de vinho

Tinto

País

Espanha

Região

La Mancha

Teor alcoólico

13,0%

Tipo de fechamento

Rolha de cortiça

Produtor

Bodegas Verduguez

Serviço

17°C

Volume

750mL

Uvas

Tempranillo

Safra

2013

Potencial de guarda

2020

Maturação

24 meses em barricas de carvalho americano

Sobre o vinho

Stephani Vaz
Stephani Vaz

Stephani Vaz

Sommelière da Evino

Este tinto das Bodegas Verduguez passou 24 meses em barricas de carvalho e evoluiu por pelo menos mais cinco anos na garrafa, desenvolvendo complexidade e uma personalidade elegante. Tudo isso o torna perfeito para acompanhar pratos mais suculentos como costela na brasa ou pernil suíno.

Visual

Vermelho-rubi profundo

Nariz

Frutado com toques defumados e de baunilha

Boca

Complexo com sabor frutado, textura cremosa e final longo

Harmonização

Queijos curados e embutidos, massas recheadas e carnes com molhos