Ficha Técnica

Doçura

Acidez

Tanino

Frutado

Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

Tipo de vinho

Tinto

País

Portugal

Região

Beira

Teor alcoólico

13,0%

Tipo de fechamento

Rolha

Produtor

FEPI

Serviço

15ºC

Volume

750mL

Uvas

Rufete, Tinta Roriz

Potencial de guarda

2022

Sobre o vinho

Jessica Marinzeck
Jessica Marinzeck

Jessica Marinzeck

Sommelière da Evino

Castelo de Pinhel é uma das mais belas torres medievais de Portugal, localizada na cidade de Pinhel, no distrito de Guarda. Este tinto reúne as típicas uvas Rufete e Tinta Roriz para homenagear um dos grandes símbolos da reconquista cristã da Península Ibérica, nos presenteando com goles encorpados, suculentos e frutados, que conquistam por onde passam junto aos aromas de frutas com toques de especiarias e baunilha.

Visual

Vermelho-rubi intenso

Nariz

Notas de frutas vermelhas e pretas, com toques de especiarias e baunilha

Boca

Encorpado, suculento e frutado, com taninos marcantes e acidez agradável

Harmonização

Pizzas variadas, carnes grelhadas, frango assado com batatas