Vermelho-rubi profundo
Expressivo, com aromas de frutas maduras, como cereja em calda
Robusto, equilibrado, com taninos sedosos e macios, e sabor intenso de frutos vermelhos maduros
Carnes vermelhas, Pizzas e massas de molho vermelho, Queijos
Fruta
Açúcar
Acidez
Tanino
Fruta
Açúcar
Acidez
Tanino
Carnes vermelhas, Pizzas e massas de molho vermelho, Queijos
Vinho tinto
14%
750ml
Cabernet Sauvignon, Ciliegiolo, Sangiovese
Rolha de cortiça
18ºC
2023
Itália
2029
Toscana
Estágio em tanques de aço inoxidável
Vinho tinto
14%
750ml
Cabernet Sauvignon, Ciliegiolo, Sangiovese
Rolha de cortiça
Sommelier da evino
Os vinhos da Itália levam às taças mundo afora muita tradição e experiência familiar. E Villa Puccini é um ótimo exemplo disso. Assinado pela centenária Castellani, ele é produzido por meio do método Governo All'Uso Toscano, que é similar ao ancestral e clássico Ripasso. Ou seja, para elaborar esse rótulo, metade das uvas é colhida madura e, logo em seguida, vinificada. Enquanto isso, outra parcela das castas é retirada das vinhas depois do ponto ideal de maturação e desidrata parcialmente na vinícola. No fim, ambas se unem após a fermentação alcoólica da bebida. O resultado é um tinto muito rico em aromas e sabores como esse, que apresenta goles robustos, equilibrados e com taninos macios, além de aromas expressivos de cereja em calda.
Vinícola Sustentável
Vinícola Centenária
98 pontos Luca Maroni